I "morze pomiędzy ziemami, Morze Śródziemne, które od wieków zajmuje się i karmi Gargano: ryba jest jednym z głównych dań kuchni Gargano, gdzie prostota i starożytne tradycje łączą się w wyjątkowe potrawy, pełne emocjonalne doświadczenie wciąż żywe w czasie. Sezonowe warzywa i owoce towarzyszą przemianom pór roku, ponieważ musimy być zadowoleni z tego, co nam daje natura; ponieważ prostota jest trudna do naśladowania.
Rodzina Fiorentino oferuje swoim gościom nie tylko najlepsze lokalne dania, ale także różne miejsca do jedzenia, zawsze pod opieką personelu Hotelu Villa Fiorentino.
Zamiast tego ceremonie weselne zostaną zorganizowane w dużej sali ślubnej: dużej, ale zarezerwowanej przestrzeni, w której można świętować z dala od wścibskich oczu.